Ciao a tutti, avete presente le ricette
indicate nelle confezioni dei prodotti alimentari? Si proprio quelle!! L’altro
giorno mi è capitato di leggere la ricetta di una torta alle nocciole dietro la
confezione dello zucchero a velo della coop chiamata "d'osa facile cucinare"… L’ho provata in versione ciambellone, è risultata ottima
per la colazione ed è stata gradita da tutti! Così ho deciso di proporvela,
sapendo già che apprezzerete!!
Ecco di seguito i miei passaggi e buona preparazione a tutti!!
|
Dosi
|
6 persone
|
|
Difficoltà
|
facile
|
|
Tempo preparazione
|
10 min
|
|
Tempo cottura
|
40 min
|
Ingredienti;
- 3 uova medie
- 3 tuorli
- scorza di limone q.b.
- scorza di arancia q.b.
- 150 gr di zucchero
- 150 gr burro
- 150 gr farina 00
- 150 gr di nocciole tritate
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo q.b.
Come prima cosa, scioglie il burro a bagnomaria
Si montano in planetaria le uova con il burro sciolto e lo
zucchero dino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Si aggiungono la farina, le nocciole tritate, la socrza di limone
e la scorza di arancia e infine il lievito.
Si versa il tutto nello stampo da ciambelline e si inforna in
forno statico preriscaldato a 180° per circa 40 minuti
Una volta che il ciambellone è cotto lo si lascia un attimo
raffreddare e lo si guarnisce con lo zucchero a velo.
Il nostro ciambelline è pronto! Se preferite si può accompagnare
il tutto con un fresca marmellata ai frutti rossi.
Buon appetito!
By Fede
Nessun commento:
Posta un commento